PALITINHOS CROCANTES DE CHOCOLATE, UMA DELÍCIA E MUITO FACINHO DE FAZER! (veja a receita passo a passo)

Postado por , no dia 13 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

  • ¾ xícara de (chá) de farinha de trigo (100g)
  • 1 colher de (sopa) de açúcar
  • 3 colheres  de (sopa) de manteiga gelada
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de (sopa) de leite
  • 100g chocolate branco
  • 100g de chocolate ao leite
  • Confeitos diversos para decorar

Em uma tigela adicione a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga em cubos gelada misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa. Depois acrescente o leite e amasse até a massa  soltar das mãos. Se precisar acrescente um pouco mais de leite. Envolva a massa em um filme plástico e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos. Depois dessa espera abra a massa entre 2 folhas
de plástico e com auxilio de um rolo abra a massa. Corte em tiras de 15 cm  aproximadamente e acomode as tiras em assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe esfriar para retirar da assadeira.  Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos . Faça o mesmo com o chocolate ao leite. Banhe os palitinhos e passe nos confeitos para decorar. Deixe secar sobre uma base forrada com papel manteiga e leve à geladeira para secar. Sirva em seguida.

Rendimento 20 unidades.

OBS:

  • Guarde em recipiente com tampa para que preserve o pocky crocante e sequinho.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Créditos: Dika da Naka

Ingredientes
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