SALADA DE REPOLHO DIFERENTE! Veja a receita dessa delíciaaa!

Postado por , no dia 02 de julho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

4 porções
1/4 de repolho branco

150 ml vinagre (de arroz)

30 gr de açúcar amarelo

1 col sopa de nuoc nam (molho vietnamita)

1 col chá de molho de soja (shoyo)

2 col. sopa de azeite

sésamo (gergelim torrados)

Preparação

Passo 1 - Salada de repolho (receita japonesa)

PASSO 1

Corte 1/4 do repolho em tiras bem finas. Numa tigela pequena, misture o vinagre com o açúcar.

Passo 2 - Salada de repolho (receita japonesa)

PASSO 2

Quando então, o açúcar derreter, verta/despeje esse líquido no repolho já cortado. Misture bem com as mãos. Deixe na geladeira por 4 horas, misturando de vez em quando.

Passo 3 - Salada de repolho (receita japonesa)

PASSO 3

Escorra então o repolho. Pressione também com as mãos para retirar o máximo do líquido. Coloque o repolho na tigela de salada.

Passo 4 - Salada de repolho (receita japonesa)

PASSO 4

Verta/despeje o nuoc nam, o molho de soja e o azeite. Junte também os sésamos. Misture bem.

Passo 5 - Salada de repolho (receita japonesa)

PASSO 5

Sua salada japonesa está pronta!!!

Ingredientes
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