Pão de Ló de Água de Chocolate

Postado por , no dia 28 de novembro de 2017 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

  • 8 ovos grandes
  • 2 e ½ xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
  1. Bata os ovos e o açúcar peneirado por 20 minutos.
  2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
  3. Adicione, alternadamente e aos poucos, os ingredientes secos peneirados e a água e misture com o auxílio de um fouet.
  4. Despeje a massa em uma forma média (número 3) untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno preaquecido a 170ºC por 45 minutos.
  6. Retire do forno e espere esfriar completamente sobre a grade do fogão.
  7. Desenforme, recheie e cubra a gosto.
Ingredientes
  • .
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