Nuggets de Lasanha – Bolinhos Crocantes Recheados

Postado por , no dia 10 de junho de 2018 em Lanches
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Modo de Preparo

Ingredientes

  • 4 unidades de massa de lasanha cozidas
  • 1 xícara de ricota amassada
  • 1 1/2 xícara de molho bolonhesa
  • 16 de fatias de queijo muçarela
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 unidades de ovo batido
  • 2 xícaras de Panko ou farinha de rosca
  • queijo parmesão

Modo de Preparo

  1. 1
    Espalhar a ricota na fatia da massa Cobrir com o molho bolonhesa Cobrir com o queijo muçarela Enrolar e congelar por 30 minutos
  2. 2
    Cortar o rolo em 4 partes Passar cada mini rolo na farinha, depois no ovo, na farinha de rosca, no ovo novamente e por último na farinha de rosca Fritar em óleo quente até dourar Servir com parmesão e molho de tomate
Ingredientes
  • ...
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