DOCE DE BANANA COM COCO! Minha avó sempre faz esse doce e eu amooo! Fica delicioso!!! (veja como fazer)

Postado por , no dia 09 de agosto de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

VAI PRECISAR DE…

18 a 20 Bananas nanica bem maduras ( banana d ‘agua)

2 xícaras de açúcar demerara
6 xícaras de chá de coco seco fresco ralado no ralo médio
Base de 3 a 4 coco seco fresco

VAMOS COMEÇAR

1- Descasque o coco seco e rale no ralo médio.
2 – Descasque as bananas bem maduras e coloque na panela, em seguida o açúcar e o coco seco fresco ralado.
3- Em fogo médio alto, deixe cozinhar até dá o ponto de doce, se precisar coloque um fio de água como mostro no filme nas laterais da panela quando o doce começar a dar uma pegadinha para soltar o queimadinho.
É gostoso e a crocância do coco dá um toque especial! Use banana muito madura!
Para 10 a 15 pessoas
Ingredientes
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