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Sunomono


Prepare-se para uma viagem culinária ao coração do Japão, onde sabores frescos e equilibrados são a essência de cada prato. Hoje, vamos mergulhar na deliciosa simplicidade do Sunomono, uma salada de pepino japonesa que é tão refrescante quanto fácil de preparar. Este prato é uma explosão de frescor, perfeito para acompanhar suas refeições ou como um aperitivo refrescante em um dia quente de verão. Vamos conhecer os detalhes dessa iguaria e como prepará-la em casa.

sunomono


  • Tempo de preparoRapidinho
  • ServeAté 4 porções
  • DificuldadeFácil

INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
O Sunomono é uma delícia japonesa que combina perfeitamente com pratos de sushi, sashimi ou qualquer refeição que você queira complementar com seu sabor refrescante. Experimente esta receita simples e leve um pedacinho do Japão para sua mesa. Bom apetite! Escolha Pepinos Frescos: Opte por pepinos frescos e firmes. Os pepinos japoneses são ideais para esta receita, mas se não os encontrar, o pepino inglês também funciona bem. Corte de Maneira Uniforme: Certifique-se de cortar os pepinos de maneira uniforme para que todos os pedaços absorvam o sabor do molho de forma consistente. Use Vinagre de Arroz de Qualidade: O vinagre de arroz é um ingrediente fundamental nesta receita, por isso, escolha um de boa qualidade para obter o melhor sabor. O vinagre de maçã também pode ser usado em substituição. Ajuste a Quantidade de Açúcar e Sal: O equilíbrio entre o doce e o salgado é importante. Você pode ajustar a quantidade de açúcar e sal no molho de acordo com suas preferências pessoais.

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