Pudim de Tapioca com Salada de Frutas,super simples de fazer e muito gostoso

Postado por , no dia 16 de abril de 2018 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes
  • 1 Litro de Leite
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • ½ xícara (chá) de Tapioca Granulada (p/ bolo)
  • 1 colher (chá) de Essência de baunilha
  • 50g de Coco Ralado
  • 500g de Acerola
  • 2 colheres (sopa) de Açúcar
  • 2 colheres (sopa) de Água
  • Manga
  • Morango
  • Kiwi
Instruções
  1. Em um processador faça a calda com as 500g de Acerola, 2 colheres (sopa) de Água, 2 colheres (sopa) de Açúcar e batata até ficar um “suco”, passe por uma peneira e reserve.
  2. Em uma panela aqueça o leite, leite condensado e baunilha, junte o coco ralado e a tapioca e cozinhe em fogo baixo misturando sempre até que cremoso como se fosse um mingau.
  3. Coloque em potinhos ou copinhos e leve para gelar.
  4. Cubra com a calda e sirva com frutas picadas.
Ingredientes
  • ...
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