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COMO FAZER BALAS DE CARAMELO EM CASA

Postado por , no dia 09 de setembro de 2017 em Sem categoria


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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de açúcar branco
  • 1 xícara (chá) de glucose de milho (Karo ou a marca que preferir)
  • 1 xícara (chá) de leite codensado
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 3 colheres de coco ralado

Modo de fazer

  1. Passe o açúcar branco e mascavo pela peneira e misture com o restante dos ingredientes em uma tigela grande.
  2. Leve ao microondas em potência alta de 9 a 10 minutos (Meu microondas é da marca Brastemp e fiz em potência alta, Kobe 11 Scarpe Elite mas pode variar de marca para marca).
  3. DICA: A tigela deve ser grande, nike air max 90 homme pas cher pois ao ferver triplica de volume.
  4. Mexa de 2 em 2 minutos para misturar bem os ingredientes.
  5. Ao final do tempo a mistura estará bem borbulhante e homogênea, TENNIS CLASSIC ULTRA FLYKNIT parecido com brigadeiro quando desgruda do fundo da panela.
  6. Despeje em um refratário ou forma untada com margarina,

    Ingredientes
    • .
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