Bombom de coco fácil

Postado por , no dia 10 de novembro de 2014 em Bolinhos e Bombons
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Modo de Preparo

  • Recheio:
  •     Em uma panela, misture o leite condensado, coco seco ralado margarina e leite de coco
  •     Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver
  •     Retire do fogo e deixe esfriar
  • Cobertura:
  •     Derreta o chocolate aos poucos, em banho-maria ou no microondas
  •     Fazer uma camada fina de chocolate na forma, virar a forma em um prato, para escorrer o excesso e levar à geladeira, para que endureça
  • Montagem:
  •     Retire da geladeira e coloque uma camada generosa de recheio, já frio
  •     Cubra com o chocolate derretido
  •     Leve ao congelador novamente para que endureça por completo
  • Informações Adicionais
  •     Obs.: O bombom só estará pronto para ser desenformado quando a forma estiver esbranquiçada. Desenformar com cuidado, em um local seco.

 

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Esta receita serve 30 pessoas
O tempo de preparo é de 40 minutos
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