Uma boa e tradicional receita de parmegiana consiste em um corte de carne empanado, com queijo, presunto e um delicioso molho. Aqui, você irá aprender a preparar a melhor parmegiana de frango invertida e se surpreender com seu sabor!
Ingredientes
4 filés de peito de frango
Sal e pimenta do reino a gosto
1 dente de alho amassado
6 colheres (sopa) de maionese
1/2 pacote de pó para creme de cebola
200g de queijo mussarela fatiado
Orégano a gosto para polvilhar
Molho
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola em cubos
2 dentes de alho picados
5 tomates maduros sem pele em cubos
Sal e pimenta do reino a gosto
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