TORTA RÁPIDA E DELICIOSA! O docinho do creme com o azedinho do kiwi faz essa torta ficar maravilhooooosa! (veja como fazer)

Postado por , no dia 30 de junho de 2018 em Sem categoria
Captura de Tela 2018-06-30 às 18.20.24

Modo de Preparo

Ingredientes

10 porções
1massa sablé

Creme:

500 ml leite

4 gemas

125 gr de açúcar

40 gr de maizena

1 fava de baunilha

kiwis (tamanho médio)

Preparação

Passo 1 - Tarte de Kiwi (Torta de Kiwi)

PASSO 1

Cubra a forma (já untada) com a massa sablée e faça furos com a ajuda de um garfo. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

Passo 2 - Tarte de Kiwi (Torta de Kiwi)

PASSO 2

O creme:
Coloque o leite para ferver com sementes da fava de baunilha (abra a fava e raspe). Reserve. Enquanto isso, numa tigela coloque as gemas e adicione o açúcar. Misture com o fouet (varinha mágica) até a mistura clarear.
Junte a maizena e misture novamente.

Passo 3 - Tarte de Kiwi (Torta de Kiwi)

PASSO 3

Quando o leite ferver, adicione-o aos poucos à mistura de ovos-açúcar-maizena. Em seguida, coloque tudo na panela no fogo médio.

Passo 4 - Tarte de Kiwi (Torta de Kiwi)

PASSO 4

Mexa constantemente com uma colher de pau até a mistura atingir a consistência desejada. Esta etapa leva cerca de 10 minutos. Em seguida, deixe esfriar e cubra com filme plástico (para evitar o ressecamento do creme). Leve a massa sablée ao forno por 20 minutos a 180°C.

Passo 5 - Tarte de Kiwi (Torta de Kiwi)

PASSO 5

Assim que a massa e o creme estiverem esfriados, despeje o creme sobre a massa de maneira uniforme.

Passo 6 - Tarte de Kiwi (Torta de Kiwi)

PASSO 6

Retire a pele dos Kiwis e corte em rodelas finas. Distribua-os sobre o creme de pasteleiro.

Passo 7 - Tarte de Kiwi (Torta de Kiwi)

PASSO 7

E pronto! Esta tarte está pronta para ser devorada.

Ingredientes
  • .
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Categorias

Curta no Facebook

-->