O MELHOR COOKIE DE CHOCOLATE DO MUNDO !

Postado por , no dia 17 de maio de 2018 em Sem categoria

Modo de Preparo

Ingredientes

Recheio:

  • 400 gramas de leite condensado
  • 3 colheres de cacau em pó
  • 1 colher de manteiga

Massa:

  • 1/3 de xícara de manteiga
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colherinha de baunilha
  • ¼ de colherinha de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ¼ de xícara de leite
  • 2/3 de xícara de gotas de chocolate

Modo de preparo

Para o recheio, em uma panela coloque o leite condensado, o cacau em pó, 1 colher de manteiga e mexa em fogo médio até chegar no ponto de brigadeiro. Reserve.

Para a massa, misture em um recipiente 1/3 de xícara de manteiga, o açúcar, a baunilha, o sal, a farinha de trigo, o leite e as gotas de chocolate até ficar homogêneo.

Em seguida, com as mãos, faça bolinhas com a massa. Abra um buraquinho no meio delas e o complete com recheio. Depois, basta fechar cada uma das bolinhas de brigadeiro e leva-las à geladeira por 1 hora.

Finalize com gotas de chocolate por cima e está pronto para servir!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Créditos: Vix Brasil

Ingredientes
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