Floresta Negra de Potinho, a festa está garantida entre as crianças

Postado por , no dia 16 de abril de 2018 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

Ingredientes
  • Sobras de Bolo ou 1 Bolo tipo Pullman
  • 1 Vidro de Cerejas em Calda
  • 1 Caixa de Creme de Leite (200g)
  • 300g de Chocolate (ao leite ou meio amargo)
Instruções
  1. Comece derretendo 300g de Chocolate no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
  2. Junte 1 caixa de creme de leite e misture até ficar bem homogêneo.
  3. Leve para gelar por 10 minutos, cuidado para não deixar muito tempo na geladeira ou vai ficar muito firme, se isso acontecer basta aquecer por 10 segundos no microondas e misturar.
  4. Comece a montagem com uma boa camada de bolo e regue com a calda da cereja, cubra com um pouco de ganache (creme de chocolate) e coloque um pouco de cereja picada.
  5. Repita do processo terminando com ganache e decore como quiser.
Ingredientes
  • ...
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