Doce de Leite Caseiro.Esse fica cremoso, aveludado e incrivelmente gostoso!

Postado por , no dia 08 de junho de 2018 em Doce Caseiro
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 1 litro de leite

  • 500g de açúcar

  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

INSTRUÇÕES

  1. Em uma panela adicionar o leite e o açúcar, levar ao fogo baixo, sempre mexendo.

  2. Quando começar a borbulhar, adicionar o bicarbonato de sódio.

  3. O leite vai começar a evaporar e a mistura vai ficar mais dourada e mais espessa.

  4. Depois de mais ou menos 1 hora, mexendo de vez em quando para não grudar na panela, retirar do fogo e bater na batedeira até esfriar para dar cremosidade.

  5. Guardar em vidrinhos bem vedados.

Ingredientes
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