Chocolate quente cremoso

Postado por , no dia 21 de agosto de 2018 em Chocolate Quente
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Modo de Preparo

INGREDIENTES
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 35g de chocolate meio amargo (3 quadradinhos daquela barra grande)
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
• 1 xícara (240ml) de leite
• 1 colher (chá) de conhaque (opcional)

MODO DE PREPARO
Coloque o chocolate, o creme de leite e o mel em uma xícara ou caneca e leve ao microondas em intervalos de 15 segundos mexendo até derreter.
Depois adicione o chocolate em pó e misture bem até que ele se dissolva.
Por fim junte o leite e misture até que fique homogêneo.
Finalize com um toque de conhaque, raspas de chocolate e sirva

Para fazer aquela espuminha deliciosa, é só colocar parte do leite em um pote bem vedado, chacoalhar bastante e colocar por cima da bebida.
Você também pode servir com chantilly por cima para uma apresentação mega especial.

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