BOLINHO DOIS AMORES! DOIS SABORES DELICIOSOS PRA VOCÊ SE APAIXONAR! (veja como fazer)

Postado por , no dia 01 de julho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

10 porções

O coração de chocolate :

90 gr de chocolate ao leite

2 col. sopa de natas (creme de leite)

40 gr de manteiga

Muffins :

110 gr de farinha de trigo

90 gr de açúcar

2ovos

90 gr de manteiga

100 ml natas (creme de leite)

sal

extrato de baunilha

20 gr de cacau em pó

Preparação

Passo 1 - Muffins duas cores (chocolate e baunilha)

PASSO 1

Coração de chocolate :
Derreta o chocolate ao leite com as natas (creme de leite) e a manteiga. Misture bem.

Passo 2 - Muffins duas cores (chocolate e baunilha)

PASSO 2

Despeje o chocolate na bandeja de gelo. Congele por no mínimo 1 hora.

Passo 3 - Muffins duas cores (chocolate e baunilha)

PASSO 3

Os muffins :
Misture a farinha com o açúcar, sal e ovos. Junte também a manteiga derretida e as natas (creme de leite). Misture bem.

Passo 4 - Muffins duas cores (chocolate e baunilha)

PASSO 4

Divida a massa em duas partes. Na primeira, junte 1 col. chá de baunilha líquida. Na outra, você deve acrescentar o cacau em pó e misturar bem.

Passo 5 - Muffins duas cores (chocolate e baunilha)

PASSO 5

Na forma de muffins (já untada) verta/despeje as 2 massas ao mesmo tempo, com a ajuda do saco confeiteiro ou colher de sopa. Bata a forma contra a superfície de trabalho para deixar os muffins uniformes.

Passo 6 - Muffins duas cores (chocolate e baunilha)

PASSO 6

Desenforme delicadamente os corações de chocolate (se precisar “descolar”, coloque o fundo a bandeja por alguns segundos na água quente). Coloque então cada coração no centro dos muffins, entre o chocolate e a baunilha.

Passo 7 - Muffins duas cores (chocolate e baunilha)

PASSO 7

Leve ao forno por 10 minutos a 200°C.

Passo 8 - Muffins duas cores (chocolate e baunilha)

PASSO 8

Seus lindos muffins bicolor estão prontos!

Ingredientes
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